книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография

Код 5265232

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.07.2021; планируемая отправка: 25.07.2021

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.07.2021; планируемая отправка: 30.07.2021

Аннотация к книге "Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: май 2021
ISBN: 978-5-4365-8151-4
Объём: 154 страниц

Вместе с этой книгой покупают