Основы физиологии роста и культивирования микроорганизмов....
Шкидченко А.Н., Ветрова А.А., Ахметов Л.И.
Целью настоящего курса является ознакомление студентов, магистрантов, аспирантов с основами физиологии управляемого культивирования микроорганизмов. Рассматриваются вопросы аппаратного оформления процессов культивирования в зависимости от решаемых задач и особенностей роста микроорганизмов. Решение проблемы управляемого культивирования невозможно без глубокого знания физиологии...
ISBN: 978-5-466-04104-0
Издательство:
КноРус
Дата выхода: август 2023
Оставить комментарий