книги Без категории

Шрамко Елена Васильевна

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

Name: Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
Price: 8314.44 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785604095287

Код 5000767

ISBN: 9785604095287
160 страниц

март 2019
Голден Пресс
991 г

Бумажная книга

118.9 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.01.2026; планируемая отправка: 01.02.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.02.2026; планируемая отправка: 04.02.2026

Аннотация к книге "Формула шоколада. Техника работы с шоколадом"

Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое.Почему так важно привносить в каждое свое творение энергию? Как создать настоящий кондитерский шедевр? Каковы главные принципы работы с шоколадом? Здесь вы найдете ответы на все эти вопросы.Новая книга от гуру кондитерского...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Голден Пресс
Дата выхода:	март 2019
ISBN:	9785604095287
Объём:	160 страниц
Масса:	991 г

Вместе с этой книгой покупают

Игра перспектив/ы бумажная книга

Лоран Бине

9.83 USD

В корзину

-35%

Путешествие в Элевсин бумажная книга

Виктор Пелевин

19.23 USD 12.5 USD

В корзину

Потерянная жертва бумажная книга

Роберт Брындза

14.39 USD

В корзину

Абсолют бумажная книга

33.87 USD

В корзину

Русский книжный в Будапеште. Мечты и бизнес под одной крышей

Русский книжный в Будапеште. Мечты и бизнес под... бумажная книга

11.4 USD

В корзину

-31%

Мобилизованная нация. Германия 1939–1945 бумажная книга

Николас Старгардт

32.03 USD 22.1 USD

В корзину

Игра перспектив/ы

бумажная книга

Лоран Бине

Захватывающий исторический роман в письмах. Середина XVI в., Позднее Возрождение. Во Флоренции, колыбели Ренессанса, убит живописец-маньерист Якопо Понтормо. За расследование преступления берется Джорджо Вазари, художник, историк и доверенное лицо герцога Флорентийского Козимо I. Между тем в доме Понтормо находят непристойную картину, на которой изображена дочь герцога — юная Мария Медичи, и это грозит...

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Дата выхода: сентябрь 2025

9.83 USD

В корзину

35%

Путешествие в Элевсин

бумажная книга

Виктор Пелевин

Роман Пелевина "Путешествие в Элевсин" — это постмодернистский роман, который исследует темы искусственного интеллекта, будущего человечества и природы реальности. Действие романа происходит в недалеком будущем, в мире, где искусственный интеллект стал доминирующей силой. Главный герой, Рома, — молодой человек, который работает в компании "TRANSHUMANISM INC.", занимающейся разработкой искусственного...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2023

19.23 USD 12.5 USD

В корзину

Потерянная жертва

бумажная книга

Роберт Брындза

- Для поклонников атмосферного и жесткого триллера в духе «Молчания ягнят». - Новинка от британского мастера жанра, автора бестселлера «Девушка во льду». - Роман, получивший оценку 4,5 и более 5884 отзывов на Amazon. - В центре расследования детектива Кейт Маршалл — «глухарь» 30-летней давности. Тогда, в конце 80-х, исчезла ученица лондонской школы — ни свидетелей, ни тела. У популярного...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2025

14.39 USD

В корзину

Абсолют

бумажная книга

Три столетия истории и шесть поколений семьи безумцев и гениев, изменивших искусство, науку, мистицизм, политику и даже ход Вселенной. Читатель, который не даст себя обмануть абсурдной прихотливости повествования, обнаружит в «Абсолюте» современное размышление о творчестве и о творце, о жизни и смерти. Монументальный роман, блестящий, провокационный и весёлый, ставит Даниэля Гебеля в один ряд с самыми...

Издательство: Книжники
Дата выхода: декабрь 2024

33.87 USD

В корзину

Русский книжный в Будапеште. Мечты и бизнес под одной крышей

бумажная книга

Как осуществить мечту книголюба — открыть русский книжный магазин в Венгрии и помочь читателям избавиться от одиночества?Перед вами рассказ о небольшом книжном магазине, спрятанном в самом центре Будапешта. Это место, созданное вопреки всем трудностям, стало тихой пристанью для тех, кто ищет уют и вдохновение в мире книг.

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: сентябрь 2025

11.4 USD

В корзину

31%

Мобилизованная нация. Германия 1939–1945

бумажная книга

Николас Старгардт

Книга оксфордского профессора, одного из самых авторитетных исследователей нацизма, рассказывает о Второй мировой войне с точки зрения граждан Германии. В ее основу легли частные письма и дневники времен войны. В хронологическом порядке, с 1939 по 1945 г., изложено, как немцы восприняли начало войны, какие у них были надежды и страхи и как менялись их мысли и чувства в моменты побед и поражений, а также после...

Издательство: Азбука
Дата выхода: январь 2021

32.03 USD 22.1 USD

В корзину

Просмотренные товары

Китай. Энциклопедия для детей бумажная книга

Нет в продаже

Книжка с окошками. Му-у! бумажная книга

Нет в продаже

Русский язык. 4 класс. Часть 2 бумажная книга

Татьяна Евгеньевна...

2.1 USD

В корзину

Agenzia Amur. L’affare importante электронная книга

Leon Malin

Нет в продаже

Русский язык. 4 класс. Часть 2

бумажная книга

Татьяна Евгеньевна Хохлова Л.. Зеленина

Учебник "Русский язык, 4 класс" - построен на принципах развивающего обучения; - дает уникальную возможность обучения на двух уровнях: базовом и углубленном; - содержит систему вопросов и заданий для учащихся, одновременно являющуюся методической основой для учителя; - совместно с ранее выпущенными учебниками данной системы обеспечивает фундаментальную подготовку младших школьников по русскому языку....

ISBN: 5-09-011017-4
Издательство: Просвещение
Дата выхода: сентябрь 2003

2.1 USD

В корзину