книги

Физиология питания. (СПО). Учебник

Код 5453329

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.08.2025; планируемая отправка: 20.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.08.2025; планируемая отправка: 23.08.2025

Аннотация к книге "Физиология питания. (СПО). Учебник"

Освещены основные вопросы, связанные с питанием человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов; энергетический обмен; основные концепции питания населения и методы оценки его адекватности; дифференцированное питание различных групп населения. Приведены признаки патологических состояний, связанных с избыточным и недостаточным потреблением пищевых веществ, даны основы лечебно-профилактического питания. Рассмотрены вредные...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-406-12344-7
Объём: 242 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Художественная литература Вопли Видоплясова Оздоровительная физкультура ВУЗ