книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия

Еще раз о питании: уроки биохимии

Код 5507455

Нет в продаже

Аннотация к книге "Еще раз о питании: уроки биохимии"

Руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии. Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами. Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: май 2024
ISBN: 978-5-9704-8622-1
Объём: 104 страниц
Масса: 143 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары