везде Расширенный поиск
книги Без категории

Черевко А.И. (под общ. ред.), Михайлов В.М. (под общ. ред.), Черевко А.И., Михайлов В.М., Горбань В.

Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание

Код 5636598

Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.01.2026; планируемая отправка: 22.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.01.2026; планируемая отправка: 25.01.2026

Аннотация к книге "Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание"

Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальностям «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: ноябрь 2025
ISBN: 978-5-406-15910-1

Вместе с этой книгой покупают

-21%
СССР(тм)
СССР(тм) бумажная книга
Шамиль Идиатуллин
15.17 USD 11.98 USD
В корзину
-20%
How to make a scientific speech. Практикум по развитию умений публичного выступления на английском языке. Учебное пособие
How to make a scientific speech. Практикум по... бумажная книга
Екатерина Николаевна...
9.72 USD 7.77 USD
На складе
В корзину
-5%
Дуа за неверного
Дуа за неверного бумажная книга
Егана Джаббарова
11.78 USD 11.19 USD
В корзину
Фридл и дети Терезина
Фридл и дети Терезина бумажная книга
18.31 USD
В корзину
Укрытие
Укрытие бумажная книга
27.45 USD
В корзину
Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 1
Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 1 бумажная книга
Серж Винтеркей
19.68 USD
В корзину

Просмотренные товары