Гидравлика в агропромышленном комплексе. Учебник для вузов
Кузнецов Ю. В., Никифоров А. Г.
В учебнике изложены основы общей и специальной гидравлики. Рассмотрены свойства биотехнологического сырья животного происхождения (молока, сливок, жиров, фарша и др.), физико-механические свойства гидросмесей и вопросы их гидротранспорта. Каждый из разделов содержит достаточный объем теоретической информации, примеры решения задач и контрольные вопросы для самопроверки. Учебник ориентирован на...
ISBN: 978-5-507-50044-4
Издательство:
Лань
Дата выхода: ноябрь 2024
Оставить комментарий