Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
266 пунктов выдачи, доставка в 154 городах
8-800-707-3313
(8:00-18:00, МСК)
Мой регион
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие
Книга






Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие"

Книга адресована студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Она будет полезна также преподавателям, аспирантам и студентам технологических вузов пищевой промышленности и медицинских институтов, в программу обучения которых входят дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Материалы пособия представляют, безусловно, интерес и имеют практическую значимость для экспертов контролирующих организаций.

New & best!