Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие
Книга






Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов промысла: учебно-справочное пособие"

Книга адресована студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Она будет полезна также преподавателям, аспирантам и студентам технологических вузов пищевой промышленности и медицинских институтов, в программу обучения которых входят дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Материалы пособия представляют, безусловно, интерес и имеют практическую значимость для экспертов контролирующих организаций.