книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Ботаника

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие. Гриф МО

Код 770343

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие. Гриф МО"

Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2010, июнь:книга на бумаге "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие. Гриф МО", ISBN: 978-5-379-01427-8, издательство "Сибирское университетское издательство", 216 стр., твёрдая обложка, тираж 1000 экземпляров

Цапалова И.Э., Губина М.Д., Голуб О.В., Позняковский В.М.
Нет в продаже
#

2002, сентябрь:книга на бумаге "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений", ISBN: 5-7615-0483-9, издательство "Издательство Новосибирского государственного университета", 180 стр.

И. Э. ЦапаловаМ.Д. ГубинаВ. М. Позняковский
Нет в продаже
#

2002, январь:книга на бумаге "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений: учебно-справочное пособие. 2-е издание", ISBN: 5-94087-032-5, издательство "Сибирское университетское издательство", 180 стр., тираж 700 экземпляров

И. Э. ЦапаловаВ. М. ПозняковскийМ.Д. Губина
Нет в продаже
Издательство: Сибирское университетское издательство
Серия: Экспертиза пищевых продуктов
Дата выхода: июнь 2010
ISBN: 978-5-379-01427-8
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 216 страниц
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Стандарты Производство и переработка Фрукты

Вместе с этой книгой покупают