книги Бизнес Экономика Экономика предприятия

Ю. В. Лысенко

Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения

Name: Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения
Availability: InStock
Author: Ю. В. Лысенко
ISBN: 978-5-496-00085-7

Код 3131889

ISBN: 978-5-496-00085-7
416 страниц

январь 2013
Питер
Учебное пособие
451 г

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения"

Актуальность издания обусловлена непрерывным поиском путей совершенствования коммерческой и экономической деятельности и управления современной организацией торговли и общественного питания в контексте повышения качества продукции и услуг. Гриф УМО.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Питер
Серия:	Учебное пособие
Дата выхода:	январь 2013
ISBN:	978-5-496-00085-7
Тираж:	2 000 экземпляров
Объём:	416 страниц
Масса:	451 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см:	22 x 15 x 3
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

-12%

Ветер знает мое имя бумажная книга

Исабель Альенде

14.97 USD 13.17 USD

В корзину

-20%

Обреченные победители: шестидесятники бумажная книга

Дмитрий Быков

7.19 USD 5.76 USD

На складе

В корзину

Время химер бумажная книга

Бернар Вербер

14.79 USD

В корзину

«Пушкин наш, советский!» бумажная книга

27.89 USD

В корзину

Иван Бунин. Биографический пунктир. В двух томах бумажная книга

Татьяна Двинятина

116.74 USD

В корзину

-21%

Благодать бумажная книга

Пол Линч

15.74 USD 12.43 USD

В корзину

12%

Ветер знает мое имя

бумажная книга

Исабель Альенде

Вена, 1938 год. Вскоре после Ночи разбитых витрин шестилетний скрипач Самуил Адлер уезжает из страны — его мать, потеряв мужа и боясь за ребенка, отправляет сына с другими еврейскими детьми в очень относительную безопасность Англии. Своих родных он больше не увидит. Все, что остается хрупкому и отчаявшемуся Самуилу, — музыка, в которой мальчик прячется от одиночества и неутолимого горя. А также семья...

Издательство: Азбука
Дата выхода: март 2025

14.97 USD 13.17 USD

В корзину

20%

Обреченные победители: шестидесятники

бумажная книга

Дмитрий Быков

Поколение шестидесятников оставило нам романы и стихи, фильмы и картины, в которых живут острые споры о прошлом и будущем России, напряженные поиски истины, моральная бескомпромиссность, неприятие лжи и лицемерия. Книга известного писателя, поэта, историка литературы Дмитрия Быкова включает в себя творческие портреты ведущих мастеров русской прозы, принадлежащих к этому поколению.

Издательство: Молодая гвардия
Дата выхода: февраль 2019

7.19 USD 5.76 USD

На складе В корзину

Время химер

бумажная книга

Бернар Вербер

Новый бестселлер от автора культовой дилогии «Танатонавты»! Что станет с миром, если человек изменит свою форму? Создать новый гибрид человека — безумие или необходимость? Проект Алисы Камерер увенчался успехом: она изобрела химер, наполовину людей, наполовину — животных. Одни химеры могут летать, другие — дышать под водой, и третьи — жить под землей. Гениальную ученую называли...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2025

14.79 USD

В корзину

«Пушкин наш, советский!»

бумажная книга

Советская гуманитарная наука — вопреки расхожим представлениям — не была сферой реализации сугубо политических идей: интеллектуальная жизнь в сталинскую эпоху представляла собой сложный сплав личных интересов и общественного запроса. Книга Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова посвящена частному эпизоду советской интеллектуальной истории 1920–1950 х годов и строится вокруг весьма значительной для...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: май 2025

27.89 USD

В корзину

Иван Бунин. Биографический пунктир. В двух томах

бумажная книга

Татьяна Двинятина

Эта книга — первое полное жизнеописание И. А. Бунина (1870-1953), одного из самых известных русских писателей, признанного классика, лауреата Нобелевской премии по литературе (1933). Она построена на недавно обнародованных или впервые публикуемых архивных документах, особое место среди которых принадлежит материалам Бунинской коллекции в Русском архиве в Лидсе (Великобритания). В основу повествования,...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: декабрь 2020

116.74 USD

В корзину

21%

Благодать

бумажная книга

Пол Линч

Впервые на русском — роман современного ирландского классика Пола Линча, лауреата Букеровской премии 2023 года за роман «Песнь пророка», который уже называют «ирландским „1984“» и «новым „Рассказом служанки“». От «одного из величайших писателей современности» (Marianne) — «эпическая фреска, плутовской роман и захватывающая история взросления одновременно» (La Vie). Итак, познакомьтесь с четырнадцатилетней...

Издательство: Махаон
Дата выхода: декабрь 2024

15.74 USD 12.43 USD

В корзину

Просмотренные товары

Управление персоналом бумажная книга

24.34 USD

В корзину

От корня - к слову. Учебное пособие по лексике и словообразованию для иностранцев, изучающих русский язык

От корня - к слову. Учебное пособие по лексике... бумажная книга

Л. А. Кожевникова

Нет в продаже

Голодные игры: И вспыхнет пламя / The Hunger Games: Catching Fire

Голодные игры: И вспыхнет пламя / The Hunger... электронная книга

Сьюзен Коллинз

Нет в продаже

Правда, ложь и реклама бумажная книга

Даниэла Стил

Нет в продаже

Управление персоналом

бумажная книга

Бычков В. П., Бугаков В. М., Гончаров В. Н., Бычков В. П.

Пособие предназначено для обучения по кредитно-модульной системе в соответствии с условиями Болонского процесса. Оно содержит теоретический материал для формирования базовых знаний и приобретения навыков управления персоналом, примеры практических занятий, задания по самостоятельной работе для студентов как очной, так и заочной форм обучения на основе современных научных подходов. В пособии также...

ISBN: 978-5-16-005305-9
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: январь 2018

24.34 USD

В корзину