книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе

Код 3590405

Нет в продаже

Аннотация к книге "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе"

Новый труд автора "Книги успешного управляющего", бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ "Ресторанные ведомости", посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт\ различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: октябрь 2013
ISBN: 978-5-98176-108-9
Объём: 200 страниц
Масса: 349 г

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают