книги

Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография, 2-е изд., стер

Код 5434654

  • ISBN: 978-5-507-46957-4
  • 120 страниц
  • май 2023
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография, 2-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: май 2023
ISBN: 978-5-507-46957-4
Объём: 120 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Восточная кухня Искусствоведение