В курсе для СПО рассматриваются вопросы организации и специфики предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Отражены такие важные аспекты, как нормативная документация, регламентирующая деятельность гостиниц, специфика деятельности службы приема и размещения, структура соподчинения работников и их должностные обязанности; основные и дополнительные услуги гостиницы; профессиональная этика и...
ISBN: 978-5-534-13958-7
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: сентябрь 2020
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись