книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

Код 4675477

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно"

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 16+
Издательство: Эксмо
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: июнь 2015
Размер файла: 2913 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают