Что я знаю о работе кофейни
Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а...
Издательство:
Азбука
Дата выхода: декабрь 2018
![[Про]зрение](https://files.books.ru/pic/4828001-4829000/4828393/41278807c.jpg)
Оставить комментарий