книги

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир

Код 5293397

Нет в продаже

Аннотация к книге "Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир"

Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: сентябрь 2021
ISBN: 9785447005566
Объём: 128 страниц
Масса: 618 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

История Игры, развлечения, праздники Психология, эротика, любовь Сад, огород, растения