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Denominazione di Origine Protetta






Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

Denominazione di Origine Protetta

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Аннотация к книге "Denominazione di Origine Protetta"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Une Denominazione di origine protetta ou DOP ( en francais « denomination d'origine protegee ») est un label de qualite italien attribue a des produits alimentaires qui sont produits, transformes ou elabores dans une aire geographique delimitee et dans le respect d'un cahier des charges, et soumis a des controles par un organisme certificateur. Depuis 1er aout 2009, la Denominazione di origine protetta s'applique aussi aux vins et spiritueux italiens....