Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный...
Ольхов Олег
Каждый год мы встречаем этот светлый праздник. Каждый год с волнением ждем его и готовимся к нему. И нам очень важно, кто помогает нам в этом. Олег Ольхов – известный шеф-повар, который приготовил не один пасхальный стол, большой или маленький, для монастырей и храмов или на своем мастер-классе. Он знает толк в правильном тесте для куличей, в блюдах с рыбой и с мясом. Вы найдете в этой книге и буженину, ветчину,...
ISBN: 978-5-04-211916-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2025
Оставить комментарий