Учебник ресторатора
Щепетова И.В.
Книга "Учебник ресторатора" - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после оптимизации. В здоровом ресторанном бизнесе маркетинг присутствует практически в каждом направлении его внутренней и внешней работы. Путь к прибыли, конечно, труден, а результатов можно достичь, только если шаг за шагом следовать детально расписанным...
ISBN: 978-5-6040953-3-1
Издательство:
Голден Пресс
Дата выхода: январь 1920
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись