книги

Чудновская, Харбедия: Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой

Код 5290752

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.11.2021; планируемая отправка: 11.11.2021

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.11.2021; планируемая отправка: 18.11.2021

Аннотация к книге "Чудновская, Харбедия: Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой"

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Приятного аппетита
Дата выхода: сентябрь 2021
ISBN: 978-5-4470-0543-6
Объём: 144 страниц

Вместе с этой книгой покупают