Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у...
Форкиш К.
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба — настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное — четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое...
ISBN: 978-5-04-178855-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись