книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Код 5450899

  • ISBN: 978-5-507-47899-6
  • 84 страницы
  • август 2023
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2025; планируемая отправка: 01.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.07.2025; планируемая отправка: 29.07.2025

Аннотация к книге "Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер"

Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция с высоким содержанием алкоголя (коньяки, арманьяки, чача, бренди, ракия, плиска, граппа). Хотя ботанически плод винограда — ягода,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-507-47899-6
Объём: 84 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Аркадий Северный, братья Жемчужные Неврология, невропатология Теоретические основы Фигура