книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия

Ботаника: биохимия растений

Код 5059733

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.08.2025; планируемая отправка: 14.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.08.2025; планируемая отправка: 17.08.2025

Аннотация к книге "Ботаника: биохимия растений"

Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: сентябрь 2019
ISBN: 978-5-534-12500-9
Объём: 227 страниц
Масса: 391 г

Книга находится в категориях

Ботаника

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Ваша цена: июль Спортивная тренировка ЭКГ Рок