книги Без категории

Большая книга праздничной кухни: Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга

Код 5467817

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.09.2025; планируемая отправка: 27.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.09.2025; планируемая отправка: 30.09.2025

Аннотация к книге "Большая книга праздничной кухни: Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга"

Прием гостей — будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле — ответственный процесс, в котором необходимо предусмотреть множество нюансов: от составления меню с учетом формата блюд, состава, количества продуктов, условий и сроков хранения до безупречного приготовления и красивой, эффектной подачи. Для тех, кто желает соответствовать самым требовательным запросам своих друзей или клиентов, создавая людям праздничное настроение и получая взамен...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Иностранка
Дата выхода: октябрь 2023
ISBN: 978-5-389-22579-4
Объём: 288 страниц
Масса: 1970 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

технические Градостроительство и архитектура Другие языки Наука, техника, медицина