книги Наука, техника, медицина Медицина Популярная литература Здоровый образ жизни, самолечение

Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Код 3819995

  • ISBN: 978-5-17-094490-3
  • 352 страницы
  • декабрь 2014
  • АСТ
  • 610 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей"

"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", — утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше — эта книга в кухонном шкафу!
Практически все пряности и специи, которые мы...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2014
ISBN: 978-5-17-094490-3
Объём: 352 страниц
Масса: 610 г

Книга находится в категориях

Здоровье Народная и нетрадиционная медицина

Вместе с этой книгой покупают