везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Энциклопедии, справочники, сборники
Заглянуть

В. В. Похлебкин

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлебкина

Код 753243

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлебкина"

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати
Татьяна 15 ноября 2010

Книги замечательные, помню с детства, читала взахлеб как откровение. Изданы неплохо, но хотелось, чтобы бумага была лучшего качества. Формат книги великоват: разделить на 2 или 3 тома, и рисунки хотелось бы ( в старой книжке были замечательные иллюстрации). Оформление обложки неплохое, но криво напечатанное. Но, вобщем, очень рада изданию.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2010, апрель:книга на бумаге "Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлебкина", ISBN: 978-5-9524-4897-1, издательство "Центрполиграф", 975 стр., твёрдая обложка, тираж 10000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже 0
#

2009, ноябрь:книга на бумаге "Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина", ISBN: 978-5-9524-4620-5, издательство "Центрполиграф", 976 стр., твёрдая обложка, тираж 8000 экземпляров

Валентин Саввич Пикуль
Нет в продаже 0
#

2008, август:книга на бумаге "Большая энциклопедия кулинарного искусства", ISBN: 978-5-9524-3563-6, издательство "Центрполиграф", 975 стр., твёрдая обложка, тираж 10000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже 0
#

2007, январь:книга на бумаге "Большая энциклопедия кулинарного искусства", ISBN: 5-227-01728-X, издательство "Центрполиграф", 975 стр., тираж 10000 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже 0
#

2003, январь:книга на бумаге "Большая энциклопедия кулинарного искусства", ISBN: 5-9524-0274-7, издательство "Центрполиграф", 975 стр., твёрдая обложка, тираж 10100 экземпляров

В. В. Похлебкин
Нет в продаже 0
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: апрель 2010
ISBN: 978-5-9524-4897-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 975 страниц
Масса: 1698 г
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Рецепты известных людей Популярные энциклопедии Художественная литература

Вместе с этой книгой покупают

-10%
Тибет и Далай-лама. Мертвый город Хара-Хото
Тибет и Далай-лама. Мертвый город Хара-Хото бумажная книга
Пётр Кузьмич Козлов
255.46 USD 229.92 USD
В корзину
Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации. Второе издание
Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации.... бумажная книга
Джереми Гибсон Бонд
37.1 USD
В корзину
Цивилизация с нуля. Что нужно знать и уметь, чтобы выжить после всемирной катастрофы
Цивилизация с нуля. Что нужно знать и уметь,... бумажная книга
Льюис Дартнелл
Нет в продаже
-20%
Воспоминания о жизни после жизни
Воспоминания о жизни после жизни бумажная книга
Майкл Ньютон
11.88 USD 9.5 USD
На складе
В корзину
Волшебные сказки
Волшебные сказки бумажная книга
Мюнхгаузен
Нет в продаже
Все Денискины рассказы (Все истории)
Все Денискины рассказы (Все истории) бумажная книга
В. Драгунский
Нет в продаже