Биоконверсия вторичного сырья и отходов агропромышленного комплекса
Сидоренко О.Д.
Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки вторичного сырья и отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса (АПК). Основное внимание уделено биоконверсии сельскохозяйственного сырья и отходов, а также продуктам их переработки. Рассматриваемые технологии обладают несомненным преимуществом - они безопасны, экономичны...
ISBN: 978-5-16-017906-3
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: сентябрь 2023
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись