Практическое руководство по мясному скотоводству. Уч.пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические особенности мясного скота; характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного...
ISBN: 978-5-8114-2167-1
Издательство:
Лань
Дата выхода: июнь 2016
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись