везде Расширенный поиск
Акции 2020 - минус 20 Наука, техника, медицина
Заглянуть

Том Нилон

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Код 4718901

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории"

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Альпина Паблишер
Правообладатель: Альпина Диджитал
Дата выхода: апрель 2017
Размер файла: 18121 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают

Алгоритмы и структуры для массивных наборов данных
Алгоритмы и структуры для массивных наборов данных бумажная книга
32.49 USD
В корзину
Форма воды
Форма воды бумажная книга
Гильермо дель Торо
7.88 USD
В корзину
Элеанор Олифант в полном порядке
Элеанор Олифант в полном порядке бумажная книга
Гейл Ханимен
Нет в продаже
Вы, конечно, шутите, мистер Фейнман!
Вы, конечно, шутите, мистер Фейнман! бумажная книга
Ричард Фейнман
Нет в продаже
Что такое искусство?
Что такое искусство? бумажная книга
Артур Данто
Нет в продаже
-7%
Бестужевки. Первый женский университет
Бестужевки. Первый женский университет бумажная книга
Анна Русинова
13.97 USD 12.99 USD
В корзину