Акции 2020 - минус 20 Наука, техника, медицина

Заглянуть

Том Нилон

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Name: Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Availability: InStock
Author: Том Нилон

Код 4718901

18121 кб

апрель 2017
Альпина Паблишер
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории"

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Издательство:	Альпина Паблишер
Правообладатель:	Альпина Диджитал
Дата выхода:	апрель 2017
Размер файла:	18121 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают

-6%

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей... бумажная книга

Сергей Михайлович...

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Среди людей бумажная книга

Ислам Ханипаев

13.02 USD

В корзину

Палаццо Мадамы: Воображаемый музей Ирины Антоновой бумажная книга

Лев Данилкин

21.8 USD

В корзину

Ресторанчик «Улитка» бумажная книга

Ито Огава

17.83 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула... бумажная книга

Ким Онхо

61.12 USD

В корзину

-8%

Relics бумажная книга

Виктор Пелевин

17.41 USD 16.02 USD

В корзину

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей Михайлович...

бумажная книга

Сергей Михайлович Прокудин-Горский

Альбом "Неизвестная Российская империя" посвящен изобретателю, фотографу, издателю и общественному деятелю Сергею Михайловичу Прокудину-Горскому (1863–1944) и его цветным снимкам дореволюционной России. Лейтмотивом книги является тема истории Российской империи, истории страны в судьбе и творчестве мастера. Многие негативы, снятые "по высочайшему заказу" Николая II в конце 1900-х – начале 1910-х годов, были...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2024

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Среди людей

бумажная книга

Ислам Ханипаев

Психологический роман о скрытой силе, что есть внутри каждого и с которой не так просто справиться, когда ее вдруг осознаешь Новый роман автора, пробующего себя в новом жанре — драме о молодых взрослых. Но будет так же кинематографично, как в «Холодных глазах», иронично, как в «Большой Суете», и о семейных ценностях, как в «Типа я» Автор — лауреат литературной премии «Лицей», финалист премии...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2025

13.02 USD

В корзину

Палаццо Мадамы: Воображаемый музей Ирины Антоновой

бумажная книга

Лев Данилкин

Несгибаемая, как Жанна д’Арк, ледяная, как Снежная королева, неподкупная, как Робеспьер, Ирина Антонова (1922–2020) смоделировала Пушкинский по своему образу и подобию. Эта книга — воображаемый музей: биография в арт-объектах, так или иначе связанных с главной героиней. Перебирая «сокровища Антоновой», вы узнаете множество историй о том, как эта неистовая женщина распорядилась своей жизнью, как изменила...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: сентябрь 2025

21.8 USD

В корзину

Ресторанчик «Улитка»

бумажная книга

Ито Огава

Дебютный роман автора бестселлеров «Канцтовары Цубаки» и « Республика счастья » , принесший ей известность во всем мире. Однажды Ринко возвращается с работы домой и обнаруживает, что в ее квартире исчезло все — от телевизора до денег, которые она хранила под матрасом, а главное — ее парень. Оставшись без средств, героиня решает вернуться в родную деревню к матери, с которой они не виделись...

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2025

17.83 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

бумажная книга

Ким Онхо

Хотели бы вы отправиться в путешествие? Да не простое, а по самым красивым книжным магазинам мира? Ким Онхо готов стать вашим проводником в этот прекрасный мир больших и маленьких, современных и старинных книжных лавок. Автор объехал практически весь земной шар и посетил все известные книжные магазины: в Осло и Париже, в Нью-Йорке и Лондоне, в Сеуле и Токио. И не просто рассказал обо всех местах, где...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: апрель 2025

61.12 USD

В корзину

Relics

бумажная книга

Виктор Пелевин

Сборник ранних и малоизвестных произведений автора. Пелевин как всегда оригинален: структура книги повторяет хронологию событий на стыке ХХ и ХХІ веков. «Relics» — ностальгическое воспоминание о времени малиновых пиджаков в суровую эпоху стеганых бомберов. Эти тексты были изданы в 2005 году под названием «Relics: Раннее и неизданное».

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2025

17.41 USD 16.02 USD

В корзину