книги Без категории

Биотехнология. Практический курс

Код 5553314

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.10.2025; планируемая отправка: 22.10.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.10.2025; планируемая отправка: 25.10.2025

Аннотация к книге "Биотехнология. Практический курс"

Учебное пособие включает основные сведения и современные методические подходы к ведению и контролю биотехнологических процессов. Лабораторные работы знакомят студентов с основами культивирования микроорганизмов, биохимическими процессами, осуществляемыми различными группами микроорганизмов или ферментов при преобразовании органических субстратов в белки, жиры, аминокислоты, спирты и ряд других веществ, получаемых в биотехнологической промышленности, организацией контроля качества исходного...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Серия: Высшее образование
Дата выхода: сентябрь 2024
ISBN: 978-5-534-20448-3
Объём: 174 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Таможенное право Другие отрасли медицины Консервирование Жилищное право