книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия

Биохимия растений

Код 4914744

  • ISBN: 978-5-9710-5769-7
  • 680 страниц
  • август 2018
  • URSS

Нет в продаже

Аннотация к книге "Биохимия растений"

Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продуктов питания".

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: URSS
Дата выхода: август 2018
ISBN: 978-5-9710-5769-7
Объём: 680 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Ботаника

Вместе с этой книгой покупают