книги Бизнес Предпринимательство Консалтинг, тренинг, коучинг

Кирилл Погодин

Банкетный сервис. Практическое руководство

Name: Банкетный сервис. Практическое руководство
Price: 1518.00 RUB
Availability: InStock
Author: Кирилл Погодин
ISBN: 9785604253281

Код 5205293

ISBN: 9785604253281
186 страниц

октябрь 2020
Книжный мир
280 г

Бумажная книга

21.71 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.07.2025; планируемая отправка: 24.07.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.07.2025; планируемая отправка: 27.07.2025

Аннотация к книге "Банкетный сервис. Практическое руководство"

В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням".

Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать.

Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Книжный мир
Дата выхода:	октябрь 2020
ISBN:	9785604253281
Объём:	186 страниц
Масса:	280 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см:	22 x 17 x 1
Обложка:	мягкая
Бумага:	офсетная

Вместе с этой книгой покупают

-6%

Тоннель бумажная книга

Яна Вагнер

15.17 USD 14.26 USD

В корзину

Все мои птицы бумажная книга

16.78 USD

В корзину

-3%

Жестяной барабан бумажная книга

Гюнтер Грасс

13.46 USD 13.06 USD

В корзину

Троцкий: Жизнь революционера бумажная книга

Джошуа Рубинштейн

14.17 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула... бумажная книга

Ким Онхо

61.12 USD

В корзину

Договориться не проблема. Как добиваться своего без конфликтов и ненужных уступок

Договориться не проблема. Как добиваться своего... бумажная книга

Крис Восс

11.05 USD

В корзину

Тоннель

бумажная книга

Яна Вагнер

Новый герметичный триллер Яны Вагнер, автора бестселлеров « Вонгозеро » и « Кто не спрятался ». *** Несколько сотен человек заперты в пробке в подземном дорожном тоннеле. Выходы перекрыты, сверху толща речной воды. Напряжение растет прямо пропорционально панике. Постепенно то, что происходит снаружи, теряет свое значение: что бы там ни случилось, заложники герметичного триллера вынуждены...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

15.17 USD 14.26 USD

1 В корзину

Все мои птицы

бумажная книга

- Сборник фантастических рассказов. - Волшебство в рассказах автора не уходит из мира, как это часто случается в жизни, а напротив — замещает объяснимое. И вот уже нет ничего удивительного в том, что в одном из рассказов терапевт отправляет героиню к орнитологу, а в другом мир после апокалипсиса погружается в сеттинг «Алисы в Стране чудес». - В книге три раздела: «Люди», «Чудовища», «Боги». Но граница...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

16.78 USD

В корзину

Жестяной барабан

бумажная книга

Гюнтер Грасс

Один из важнейших романов современности, вошедших в послевоенный канон европейской литературы, впервые был издан в 1959 году. Его герой — «маленький человек» Оскар Мацерат, детство которого приходится на годы зарождения национал-социализма. Осознавая абсурдность действительности, он решает перестать расти и отказывается становиться взрослым. Его постоянный спутник — жестяной барабан: отбивая...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: январь 2024

13.46 USD 13.06 USD

В корзину

Троцкий: Жизнь революционера

бумажная книга

Джошуа Рубинштейн

Лев Троцкий не исчезает из нашей исторической памяти. Выдающийся революционный деятель и талантливый автор, он был движущей силой потрясений, которые в значительной степени определили политические контуры XX века. Одновременно интеллектуал мирового уровня и человек, способный на узкий идеологический догматизм, эффективный военный стратег и искусный дипломат и политик, он не сумел разыграть свои...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: март 2025

14.17 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

бумажная книга

Ким Онхо

Хотели бы вы отправиться в путешествие? Да не простое, а по самым красивым книжным магазинам мира? Ким Онхо готов стать вашим проводником в этот прекрасный мир больших и маленьких, современных и старинных книжных лавок. Автор объехал практически весь земной шар и посетил все известные книжные магазины: в Осло и Париже, в Нью-Йорке и Лондоне, в Сеуле и Токио. И не просто рассказал обо всех местах, где...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: апрель 2025

61.12 USD

В корзину

Договориться не проблема. Как добиваться своего без конфликтов и...

бумажная книга

Крис Восс

Переговоры без конфликтов, стресса и ненужных уступок – вот, что предлагает эта книга. И не важно, пытаетесь ли вы сбить цену на ремонт стиральной машины или заключаете многомиллионную сделку. 9 методов Криса Восса, выдающегося специалиста ФБР по спасению заложников, работают во всех случаях. Они не просто позволяют добиваться своего без испытаний для нервной системы – они помогают сохранять...

Издательство: Аванта+
Дата выхода: ноябрь 2017

11.05 USD

В корзину