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Baba au rhum

Код 1226692

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Аннотация к книге "Baba au rhum"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Baba au rhum ist ein hoher, runder Napfkuchen aus sussem Hefeteig, der nach dem Backen mit einer Mischung aus Lauterzucker und Rum getrankt wird. Der Name dieses franzosischen Kuchens ist vermutlich vom russischen Babuschka, kurz Baba fur ‚Grossmutter‘ entlehnt. Zur Zubereitung wird als erstes ein leicht gesusster Hefeteig mit Milch, Eiern und Butter gut gehengelassen und in einer Zylinder- oder Gugelhupfform gebacken. Je nach Rezept werden dem Teig...

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Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1330-6261-0
Объём: 72 страниц
Масса: 129 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

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Телекоммуникации

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