Азиатская кухня

С. Уилер

Азиатская кухня

  • отзывов пока нет

Экзотический аромат, вкус и текстура азиатской кухни обеспечили ей широкую популярность.
Сочетание свежих ингредиентов со специями и уникальными быстрыми техниками приготовления блюд восхищает гурманов и соответствует современным требованиям здорового питания.
Традиционное использование ингредиентов только высшего качества, обязательное превращение застолья в настоящий праздник вкуса, искусство роскошной подачи блюд - все это объединяет разнообразные кушанья стран Юго-Восточной Азии, которые тысячелетиями являются неотъемлемой частью их культуры.
Уникальная подборка кулинарных рецептов Таиланда, Вьетнама, Малайзии, Сингапура, Индонезии, Филиппин и Японии раскрывает особенности национального стиля каждой страны.

Информация о товаре

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2003
ISBN: 5-699-03740-3
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 96 страниц
Масса: 640 г
Размеры (высота, ширина, толщина), см: 29 x 21 x 1