Аннотация к книге "Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение"
Если вы задумываетесь об открытии своей кофейни, бара или ресторана, то вам сюда. Весь процесс открытия разложен на понятные этапы действий. Прописаны все возможные сценарии открытия. Дан перечень всех знаний, которые необходимы для открытия и функционирования вашего заведения. Все это живым языком без заумных терминов и на реальных примерах из жизни.
Перед человечеством всегда стояла и по-прежнему стоит одна из самых сложных и тревожных проблем – вопрос о собственном будущем. С тех пор как человек осознал себя частью Вселенной, наука, философия и религия неизменно обращались к теме судьбы человеческого рода, его происхождения, эволюции и выживания. Настоящая книга – попытка взглянуть на эту проблему в контексте как современной научной картины...
Эта семейная сага разворачивается на фоне знаменитой золотой лихорадки. Элис из семьи бедных фермеров, ее родные всегда боролись за существование, не помышляя ни о чем большем. Но когда муж старшей сестры натыкается на золотую жилу на Юконе, для Элис все меняется – она присоединяется к золотоискателям, осаждающим Клондайк. Так начинается ее путь к богатству на фоне заснеженных пейзажей. Аляску наводняют...
Издательство:
Фантом Пресс
Дата выхода: октябрь 2025
● Александр Вампилов — один из самых значимых драматургов XX века, автор пьес «Старший сын», «Прощание в июне», «Утиная охота». ● Книга Василия Авченко и Алексея Коровашко рассказывает о короткой, но яркой жизни писателя — от детства в Черемхове до трагической гибели на Байкале. ● Перед читателем — человек и эпоха: как формировался стиль, отражавший дух переходного времени между надеждами 50-х и...
«Далекие горы и воспоминания» — прекрасный подарок для поклонников творчества самого известного турецкого писателя, лауреата Нобелевской премии Орхана Памука, автора романов «Музей Невинности», «Имя мне — Красный», «Стамбул. Город воспоминаний» и других. На протяжении многих лет Памук записывал в тетрадях небольшого формата интересные наблюдения, мысли, образы, воспоминания... Эти записи...
Впервые на русском — роман современного ирландского классика Пола Линча, лауреата Букеровской премии 2023 года за роман «Песнь пророка», который уже называют «ирландским „1984“» и «новым „Рассказом служанки“». От «одного из величайших писателей современности» (Marianne) — «эпическая фреска, плутовской роман и захватывающая история взросления одновременно» (La Vie). Итак, познакомьтесь с четырнадцатилетней...
Человечество мечтало о полете с самого начала истории. Книга Зака Скотта приоткрывает завесу чуда, которое сопровождает нас ежедневно, – завесу мира авиации. Каждая страница, снабженная уникальными авторскими иллюстрациями, удивительной инфографикой и наглядными схемами, объясняет принципы устройства всех летательных аппаратов от первых планеров до современных коптеров. Читатель узнает, как поднять...
Оставить комментарий