книги

Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях

Код 5596631

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.09.2025; планируемая отправка: 07.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.09.2025; планируемая отправка: 10.09.2025

Аннотация к книге "Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях"

Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.

Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» — все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: апрель 2025
ISBN: 978-5-4470-0741-6
Объём: 160 страниц
Масса: 676 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Другие явления Сказки и стишки