Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом.Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных...
ISBN: 9785447005184
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: апрель 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись