Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник
Саенко О.Е.
Содержание дисциплины отражено в четырех разделах «Теоретические основы химии», «Дисперсные системы», «Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах», «Основы химического анализа». Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности...
ISBN: 978-5-406-15852-4
Издательство:
КноРус
Дата выхода: ноябрь 2025
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись