О. Шаллер

Новая книга серии "Миллион меню" с тремя перекидными блоками - это подарок для вас и ваших друзей. Мир кулинарии - это фантастическое разнообразие красок и вкусов! Кто из нас не был очарован экзотическим сочетанием продуктов в новом блюде, изысканным оформлением или необычной цветовой гаммой. Даже самые неприхотливые в еде - немножечко гурманы… Особенный интерес в России всегда вызывает искусство...

Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005

В книгу вошли 300 шедевров поварского искусства современной Европы. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, описанием приготовления, а также информацией о количестве порций и времени приготовления. В конце книги вы найдете дополнительные рецепты закусок, соусов, вторых блюд, кремов и теста.

Издательство: Аркаим
Дата выхода: июль 2004