Ферментативные процессы в биотехнологии
									
								
																
								                                Монография состоит из трех частей: микробиологический синтез, экстремальные формы микроорганизмов в биотехнологии, ферментативные реакции в биотехнологии. Изложены основные принципы процессов регуляции метаболизма у микроорганизмов, в частности, в процес
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Издательство: 
                                                                                                                Наука
                                                                                                                                                            Дата выхода: октябрь 2008