А. В. Бараненко

Учебник содержит теорию, расчет, конструкции парокомпрессорных, газовых, теплоиспользующих, термоэлектрических машин низкотемпературной техники, а также теорию процессов, основные принципы расчета и конструирования компрессоров объемного и динамического принципов действия, тепломассообменных аппаратов и расширительных машин для холодильной техники. Рассмотрены свойства рабочих веществ, основы...

Издательство: Политехника
Дата выхода: июнь 2018

Монография посвящена проблемам энергосбережения и экологической безопасности, ставшим особенно актуальными после прошедшего в декабре 2015 года Климатического саммита, осмыслению и осознанию этих тенденций для одного из важнейших аспектов в существовании и развитии цивилизации XXI века — техники низких температур. Использованы материалы лекций, прочитанных по магистерскому направлению подготовки...

Издательство: Страта
Дата выхода: февраль 2018

В учебном пособии рассмотрены основные задачи, решаемые при проектировании и эксплуатации холодильных установок. Приведены примеры расчета и выбора холодильного оборудования, трубопроводов, а также анализа эффективности работы холодильных установок и оценки уровня безопасности и надежности холодильного оборудования. Дан справочный материал. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по...

Издательство: Кворум
Дата выхода: апрель 2014

Издательство: RUGRAM

"Английская грамматика наглядно" - это новая серия наглядных пособий по грамматике английского языка. Цветные двусторонние таблицы просто и доступно представляют языковой материал, развивают способность анализировать и быстро запоминать грамматические явления. Данная таблица объясняет правила употребления настоящего совершенного времени, а цветные картинки иллюстрируют случаи его употребления в...

Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: июль 2012

Учебное пособие

Издательство: Гиорд
Дата выхода: август 2008

В учебнике рассмотрены способы хранения при холодильной обработке, изучены требования к режимам отепления, размораживания и проанализированы способы определения теплофизических, электрических и механических характеристик для пищевых продуктов. Предназначен для студентоввысшихучебныхзаведений, обучающихся по специальности 260504 (270800) "Технология консервов и пише-концентратов" направления 260500 (655700)...

Издательство: Гиорд
Дата выхода: апрель 2008

Учебник содержит теорию, расчет, конструкции парокомпрессорных, газовых, теплоиспользующих, термоэлектрических машин низкотемпературной техники, а также теорию процессов, основные принципы расчета и конструирования компрессоров объемного и динамического принципов действия, тепломассообменных аппаратов и расширительных машин для холодильной техники. Рассмотрены свойства рабочих веществ, основы...

Издательство: Политехника
Дата выхода: август 2006

Для студентов вузов по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" и "Технология мяса и мясных продуктов".

Издательство: Колос-С
Дата выхода: январь 2005