книги

Мясные блюда

Код 4789077

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мясные блюда"

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»;...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2017
ISBN: 978-5-394-02692-8
Объём: 56 страниц
Масса: 89 г

Вместе с этой книгой покупают