Скатерть самобранка

Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами. Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это для тех, кто всегда спешит. А настоящие экспериментаторы добавят к ягодам орехи и мед, ваниль и шоколад, мяту и лимон, курагу и апельсин... Интересно, что многие хозяйки полюбили готовить варенье и повидло из...

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: май 2015

Для того чтобы домашний фастфуд был вкусным и безопасным для здоровья, нужны не только свежие и качественные продукты. Придется изменить и технологию приготовления: не жарить, а запекать, использовать вместо покупного кетчупа домашний соус без уксуса и консервантов, а вместо жирного майонеза взять полезный йогурт. А заменить напитки из концентратов домашними морсами и лимонадами - это просто наш долг...

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: март 2016

Овощи полезны - спору нет. Но не все их любят. Может, потому, что не умеют правильно готовить? Овощные блюда станут любимыми в семье, если знать некоторые секреты. Овощи - это здоровье, без них не прожить. Давайте дружить с ними каждый день!

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: май 2015

Вашему вниманию предлагается иллюстрированная книга, в которую вошли лучшие рецепты из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, из овощей и грибов.

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июль 2015

В сборнике представлено более 250 старинных и современных рецептов приготовления блюд из разных овощей: холодных и горячих закусок, овощных супов и гарниров, запеканок и мясоовощных блюд, начинок для изделий домашней выпечки, похмельных и целебных овощных напитков. Отдельным разделом выделены закуски, салаты и малоизвестные блюда из арбузов и дынь. Предназначен для массового читателя.

Издательство: Феникс
Дата выхода: апрель 2006

Книга "Осенние разносолы" - целый кладезь эксклюзивных авторских рецептов приготовления зимних заготовок, заправок и приправ! Множество разнообразных рецептов, которыми делятся с читателями наши авторы, станут поистине самыми любимыми вашими овощными консервами! Убедитесь сами! Вашему вниманию представлены разнообразные овощные закуски, зимние салаты, лечо, ассорти, маринады, приправы к борщам, соусы...

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июль 2015

В сборнике приведены не только рецепты приготовления, но и советы, как все сделать правильно. Интересны рецепты блюд национальных кухонь, где "родственников" пельменей тоже делают с мясом, рыбой, овощами, грибами, творогом, а также с ягодами и фруктами.

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: январь 2016

Французы говорят: "Настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: салат, шляпку и скандал". О шляпках, скандалах спорить не будем, а что касается салатов - тут французы правы. Над вкусным и изысканным салатом не обязательно колдовать часами. Из самых заурядных продуктов можно приготовить кулинарный шедевр. Главное, знать основы сочетания ингредиентов, иметь под рукой вкусную заправку и... вдохновение!...

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2015

Каждый повар в душе художник, но вместо холста у него - готовое блюдо, а краски и кисти заменяют разнообразные продукты, из которых получаются аппетитные картины. Салаты и закуски встречают гостей вместе с вами. Они красуются на столе, ими любуются, предвкушая изысканный ужин. Опытные хозяйки знают, что первое впечатление нельзя произвести во второй раз, поэтому оформляют даже проверенные блюда с особым...

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: апрель 2016

За что мы любим пирожки, жаренные в масле? За то, что у них масса достоинств. Тесто можно использовать любое, начинка - чего душа пожелает, да хоть и вовсе без нее. А главное - делать быстро, а есть вкусно. Чебуреки - румяные полумесяцы размером с ладонь (и больше) - и их родные круглые братья беляши чаще всего готовят с мясом. Но можно и с рыбой. Не возбраняется с сыром. И даже есть постные варианты этой выпечки....

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: январь 2015

Книга знакомит читателей с различными блюдами, которые можно приготовить во время поста: закусками и салатами, постными горячими и холодными супами, блюдами из рыбных и овощных котлетных масс, изделиями из постного домашнего теста. Знакомство с изданием поможет войти в пост начинающим и организовать в дни поста рациональное и правильное питание семьи. Предназначена для широкого круга читателей.

Издательство: Феникс
Дата выхода: февраль 2006