Русская кухня от Лидии Ляховской

Домашние хозяйки, руководствуясь данным изданием, смогут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

Книга рассказывает о традицыях домашней выпечки. Есть рецепты ароматных пирогов, медовых пряников, рассыпчатых печенье и домашних тортов.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

Лидия Петровна Ляховская - дипломированный кулинар. Ее авторские рецепты являются надежным руководством для начинающих и опытных хозяек в освоении кулинарного мастерства и возведении его в ранг искусства. Здесь вы найдете самые лучшие, самые вкусные рецепты блюд, знакомых с детства.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии: приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов, представленных в этом издании, апробировано в клубе "Хлебосолы", некоторые из них разработаны его членами и названы их именами. Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

Не счесть разнообразия русских пирогов: с мясом, рыбой, вязигой, яйцами, кашей, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, ревенем, грибами, маком, творогом, курагой, черносливом, яблоками, ягодами... Как овладеть мастерством изготовления куличей, курников, расстегаев, кулебяк, рыбников, сладких пирогов, рулетов, блинов, блинчиков, оладий и расскажет эта книга. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

Рецепты в этой книге разработаны автором и участниками клуба.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005