Кулинария в подарок

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов — от супов до десертов — представлены блюда как для праздничной трапезы, так и для повседневного стола. Для широкого круга читателей.

Издательство: Олма-Пресс
Дата выхода: сентябрь 2005

В этой книге представлены рецепты самых разнообразных приправ и соусов - холодных и горячих, сладких и кислых, предназначенных для подачи с овощными, мясными, рыбными и мучными блюдами. Воспользовавшись книгой "Соусы и приправы", любая хозяйка сможет быстро приготовить вкусные соусы, масла, майонезы из недорогих продуктов. Для широкого круга читателей.

Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: февраль 2006