365 вкусных рецептов

Полноценный обед играет очень важную роль для обеспечения здорового пищеварения человека. В идеале именно в обед человек должен получать большую часть калорий. Совсем необязательно включать в него три блюда: первое, второе и третье. Но сытное первое или калорийное второе обязательно должно присутствовать каждый день. Эта книга предлагает большой выбор блюд на ваше усмотрение, соответствующих сезону,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008

Вашему вниманию предлагается книга, объединяющая в себе лучшие рецепты вегетарианских блюд. Здесь вы найдете замечательные рецепты первых и вторых блюд, десертов и салатов, напитков и закусок. Перед вами не просто справочник для вегетарианцев, это исключительно полезная книга, в особенности для тех, чья диета исключает даже молочные продукты и яйца. Она подойдет и для нестрогих вегетарианцев. Объединяя...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2008

Завтраки. Хороший день начинается с хорошего завтрака. И для тонуса, и для здоровья. 40% всей суточной еды приходится на завтрак. И эти проценты должны быть полноценны! В этой книге вы найдете все возможные варианты утренних блюд: горячие бутерброды и тосты, омлеты, каши, запеканки, пасты и пиццы.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2014

"Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими? B каждой стране разные люди готовят по-разному, а значит, походить на всех сразу совершенно невозможно, даже пытаясь всем угодить". Григорий Дубовис. Японская кухня B этой книге мы предлагаем и вам попробовать приготовить какие-нибудь японские блюда. Возможно, у вас получится что-то совершенно новое. Здесь вы найдете: Традиционные...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2011

Ужин - одна из важнейших частей дневного рациона современного человека. Напряженный ритм жизни заставляет нас обедать, полдничать, а иногда и завтракать на работе, и только во время ужина мы можем насладиться домашней едой. Диетологи советуют использовать для приготовления ужина продукты, богатые углеводами, так как эти вещества быстрее и лучше всего усваиваются организмом. И это овощи, фрукты, крупы. Но...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2008

Соленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста - кто из нас не знаком с этими блюдами! Это - всегда желанные гости на столе. Зимой, в пору отсутствия свежих овощей и фруктов, они помогают нам восполнить запас витаминов. Без них трудно представить себе настоящий праздник с традиционными напитками, требующими острых и пикантных закусок. Консервированные огурцы и помидоры,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2013

Салаты, супы, вторые блюда, выпечка. Все что можно приготовить из рыбы - одного из самых полезных и питательных продуктов. В серии на каждый день!

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2009

Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась по крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах и на разных континентах. Их опыт, их открытия легли в основу пестрой вкусовой палитры, которая сегодня доступна нам. Причем краски на этой палитре с течением лет смешиваются все смелее. И если раньше можно было легко определить...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2014

С каждый днем мультиварки становятся все более популярными. Хозяйки делают выбор в их пользу, как только понимают, насколько это бытовое устройство облегчает жизнь. Потрясающе вкусные блюда теперь можно приготовить, не стоя у плиты и не контролируя ежеминутно процесс. Умная техника все сделает сама — достаточно лишь нажать на кнопку. Многие блюда, готовить которые раньше вы не решались из-за сложности...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2012

В этой книге вы найдете рецепты супов, мясных, рыбных, овощных, вторые блюда из тех же продуктов и, конечно, множество крупяных изделий, для которых мультиварка то же, что и русская печь.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2013

В этой книге вы найдете множество самых разнообразных и вкусных рецептов блюд, которыми, несомненно, порадуете своих близких. В духовом шкафу можно приготовить все: мясо, рыбу, овощи, супы, гарниры, соленую и сладкую выпечку, десерты. Возможности духовки неисчерпаемы.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2010

"Завтрак съешь сам...", - гласит начало известной народной мудрости. Это свидетельствует о том, что вкусный и питательный завтрак является залогом удачного дня. С помощью этой книги вы сможете приготовить для себя и своей семьи вкусные и полезные завтраки. Каждый день года вы будете радовать своих близких удивительными рецептами, на приготовление которых не понадобится много времени, ведь в книге целых 365...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2008

365 рецептов пирогов. Закрытых и открытых. Маленьких и больших. С мясом и рыбой, овощами и сыром, со сладкими начинками, Из дрожжевого, песочного, бисквитного теста, На все вкусы, к любым событиям.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2015

Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществв нужном объеме и праивльных пропорциях. И...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2013

Существует множество универсальных блюд, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. К ним относятся каши, которым посвящена эта книга. Полезные, вкусные и питательные, они нравятся всем, ведь среди каш есть самые разные: и сладкие, и мясные, и овощные, и рыбные. Они также помогут разнообразить постный стол. В крупах содержится большое количество витаминов и минералов, вы можете добавить в...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2009

Рыба и блюда из нее всегда будут привлекать внимание кулинаров, потому что это вкусно, это разнообразно, это полезно. 365 салатов и закусок, первых и вторых блюд, запеканок и выпечки представлено в нашей новой книге. О ценности рыбы вы прочитаете в предисловии, а рецепты нужных блюд увидите в иллюстрированном содержании на обороте обложки.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2014

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать.Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2010

Что можно приготовить быстро? Практически все: закуски, первые и вторые блюда, десерты. Нужно просто следовать некоторым правилам: использовать куриное мясо и фарши, иметь в наличие различные консервы, задействовать одновременно несколько конфорок и бытовую технику, готовить блюда, которые вкусны и на второй день. В нашей книге все это вы и найдете.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2015

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2013

Типичная ситуация: к вам неожиданно приходят гости, а угостить их нечем. Проблема, ведь нужно приготовить что-нибудь вкусное (а это немало времени) и уделить внимание гостям, что тоже очень важно. Эта книга поможет справиться с такой нелегкой задачей. Завтрак занимает особое место в рационе человека, но часто мы не успеваем поесть утром. Автор представляет самые простые и экономные по времени рецепты блюд...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2009

В дни постов православные люди готовят только постную пищу. А это и соблюдение церковного устава и "отдых" от чрезмерного количества калорий, которыми так богата животная пища. Ученые единогласно утверждают, что употребление постных блюд благоприятно сказывается на нашем здоровье. В книге приведены 365 рецептов постных блюд. Их основами являются овощи, фрукты, грибы, крупы, выпечка, рыба, морепродукты....

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2007

Фаршированные блюда - самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно все и фаршировать можно всем. А соединение разного в одном дает неповторимый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи - помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты - яблоки,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2009