От автора
Овощное крем-брюле
Маринованные яйца ,
Салат с копченой курицей
Мусс из копченой семги
в тонкой корзинке
Салат из манго
Зеленый салат с сыром "Бри"
и брусничным соусом
Салат из булгура с мятой
и печеными овощами
Салат из сырой брокколи
Фантазия на тему суши
Кальмары с морковью
Рулетики из цуккини
с козьим сыром
Салат из свежего ананаса
и куриного филе
Севиче из семги
Салат из двух видов риса и винограда
Салат с телятиной
Салат из трески с картофелем и луком
Салат из куриных желудков
Коктейль с креветками
Салат из дикого риса и семги
Салат из авокадо
с малосольной форелью
Томатный суп с пельмешками
Суп с креветочными кнелями
и яичными узелками
Довга
Прозрачный суп с профитролями
Прозрачный суп
из утки с фрикадельками
Суп-пюре из моркови
Свекольный суп с яйцом-пашот
Суп "Вишисуаз"
Суп из авокадо с гарниром
Финский суп с семгой
Суп-пюре из шпината с семгой
Суп из красной чечевицы
Ризотто с шафраном ,
Спагетти с песто и сыром
Пилав с куркумой
Рыба по-бенгальски
Лимонная треска со шпинатом
Рыба с сицилийским соусом
Говядина с огурцами
Рулетик из куриного филе
с креветками и шпинатом
Филе судака в пергаменте
Рулет из свинины с карамболью
Говядина в китайском стиле
Конфи из утиной ножки
Фаршированные кальмары
Яблочный пирог с кокосовой корочкой
Шоколадные равиоли с "Рикоттой"
Тирамису с клубникой
Канноли
Мороженое с посыпкой из медового геркулеса
Суп из ананаса с физалисом
и козьим сыром
Лимонный крем с профитролями
Салат "Гормон радости"
Творожные клецки со сливами
Вишни с бадьяном
Блинчики "Сюзетты"
Панакотта с малиновым пюре
Яблочный пирог
Теплый клубничный суп с мороженым
"Снежки" из белков