книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Японская кухня

Японские супы

Код 880302

Нет в продаже

Аннотация к книге "Японские супы"

Японские супы - блюдо особое. Их можно разделить на два вида: прозрачные и супы мисо. Оба готовят на особой бульонной основе - даши. Они очень популярны в Японии, полезны для здоровья. Готовят супы в небольших количествах, подают сразу же и не разогревают.
Поклонники японской кухни найдут в этой книге многие полюбившиеся блюда, а те, кто незнаком с ней, откроют для себя целый кулинарный мир.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)
Дата выхода: май 2011
ISBN: 978-5-699-49786-7
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 38 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 17 x 12 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают