книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Выпечка. Марципан, желе, безе

Код 124309

Нет в продаже

Аннотация к книге "Выпечка. Марципан, желе, безе"

В книге даны оригинальные рецепты кондитерских изделий из марципана, желе и безе. Особое внимание уделено украшению сладких блюд. Автор книги — Елена Михайловна Сучкова, лауреат и дипломант многих российских и международных выставок. Для широкого круга читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: октябрь 2003
ISBN: 5-224-02611-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 64 страниц

Вместе с этой книгой покупают